Le Fromage Son Vives Minorque

Dans notre domaine, situé entre des collines et des chênes verts sur la commune de Ferreries, nous élaborons du fromage Mahón-Menorca au lait cru de vache, en suivant des méthodes traditionnelles et durables qui respectent le rythme de la nature. Chaque pièce reflète le caractère de l'île : authentique, serein et plein de nuances qui ne s'obtiennent qu'avec du temps et du dévouement.

À Son Vives, nous ne faisons pas que du fromage, nous partageons un mode de vie. Nous souhaitons qu'en dégustant nos produits, vous sentiez un petit bout de Minorque à chaque bouchée. Que ce soit dans notre boutique, sur votre table ou en séjournant dans notre agrotourisme, nous vous invitons à découvrir la saveur la plus pure et la plus honnête de notre terroir.