Visitas a la quesería

Descubre como elaboramos el queso de forma artesanal

En Son Vives te abrimos las puertas de nuestra finca para que descubras, de primera mano, cómo elaboramos el auténtico queso Mahón-Menorca con leche cruda de vaca. Durante la visita conocerás el proceso artesanal paso a paso: desde el ordeño y la cuajada, hasta la prensa, el salado y la maduración en nuestras cámaras.

Además, podrás pasear por el entorno rural de la finca y conocer nuestros animales. Una experiencia cercana, educativa y sabrosa, ideal para familias, grupos o amantes del buen queso que quieran descubrir la esencia del campo menorquín.

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