Visites a la formatgeria
Detalls
A la nostra finca, ubicada entre turons i alzines al terme de Ferreries, elaborem formatge Mahón-Menorca amb llet crua de vaca, seguint mètodes tradicionals i sostenibles que respecten el ritme de la natura. Cada peça reflecteix el caràcter de l'illa: autèntic, serè i ple de matisos que només s'aconsegueixen amb temps i dedicació.
A Son Vives no només fem formatge, compartim una manera de viure. Volem que, en provar els nostres productes, sentis un pedaç de Menorca a cada bocat. Ja sigui a la nostra botiga, a la teva taula o allotjant-te en el nostre agroturisme, et convidem a descobrir el sabor més pur i honest de la nostra terra.